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jueves, 20 de junio de 2013

MINI DONUTS

Hola de Nuevo acá les comparto una receta muy rica y divertida para hacer mini donuts, son muy especiales para compartir con familia o amigos un buen domingo o que tal para estas vacaciones, bueno pues acá esta la receta con mi toque personal. jajajajaj
 

 INGREDIENTES

500 gramos de harina de trigo
100 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla
  1 pizca de sal y polvo para hornear
1 huevo
 media taza de leche o agua, lo que prefieran.
 

PREPARACIÓN
 
 Mezclar todos los ingredientes antes descritos, en un recipiente y revolver hasta obtener una masa consistente y suave, luego colocar en el molde y hornear durante 10 minutos con el horno previamente caliente, si no tienes molde, entonces harás lo siguiente. Dejar en reposo cubierta con un plástico unos 15 minutos. Extender con un rodillo hasta tener un espesor de 1 centímetro. Cortar los bordes y dejarlos reposar 5 minutos, si se quiere se pueden hacer con un hueco en el centro. Freír en aceite a temperatura media.
 
 DECORACIÓN:
 
 Con azúcar pulverizada: mezclar azúcar impalpable (pulverizada) con un poquito de agua caliente y se introducen en el las donas después de fritas. De Chocolate: agregar al azúcar un poco de cacao en polvo. se pueden también poner nutella, pero Deben de estar frías. Rellenas: abrirlas por un costado, una vez hechas, y  agregarles crema pastelera, o dulce de leche, o lo que se quieras.
 
en fin como siempre utiliza toda tu imaginacion, mis recetas se tratan de eso, son ensayos que hago y comparto mi experiencia, puesto que no soy expert, solo disfruto de mi hobby que es la cocina dulce y las manualidades.
 
Se que he estado un poco alejada, pero pronto estaré nuevamente muy puntual y juiciosa subiendo 2 veces por semana algún articulo de interés para todos.
 
gracias una vez mas por seguirme.
 












 

jueves, 30 de mayo de 2013

CUPCAKES DE CHOCOLATE CON GALLETA

Hola estaba un poco demorada en subir artículos, pero es que me encuentro de viaje y me queda un poco difícil, pero no crean que los he olvidado acá les traigo una muestra de lo que hago en los momentos que tengo el tiempo libre.
 
Una de mis pasiones son los cupcakes y precisamente me encuentro aprendiendo un poco mas, pues no soy muy profesional, pero acá les dejo una receta muy sencilla y fácil de hacer en casa, super rico para disfrutar en familia o con amigos.
 
los ingredientes son : ( para 12 cupcakes)
 
      125 g harina              
  • 1½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 50 g de cacao en polvo     
  • 30 g mantequilla  
  • 225 g azúcar 
  • 2 huevos     
  • ½ cucharada de esencia de vainilla      
  • 180 ml de leche            

  • Preparación

    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 175º C. En un molde para cupcakes, cubrir con papel  para cupcakes.
    2. Tamizar el harina, polvo para hornear, cacao.
    3. En un bowl grande, mezclar la Mantequilla y el azúcar hasta lograr una crema ligera y esponjosa. Agregar los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Incorporar la vainilla. Agregar la mezcla de harina alternadamente con la leche. Batir bien. Verter en cada moldecito, llenando solamente la mitad del molde del molde. Pero antes partir pedacitos de galleta ( la que quieras) y ponlas en cada molde.
    4. Hornear durante 15 a 17 minutos, o hasta que al introducir un palillo en los cupcakes salga limpio. Decorar con tu cobertura favorita, una vez que se hayan enfriado.
    5. Puede decorar con crema chantilly, o bañarlos con chocolate o dulce de leche. 
     
    Y A DISFRUTAR UMMMMMMM.......
     
     
     
     




     

    jueves, 23 de mayo de 2013

    LA ROPA COMUNICA.

    Hola a todos, pues si, así como dice el titulo, cada prenda de vestir que nos ponemos, va ligada del sentimiento o del pensamiento que tenemos en ese momento o ese día, es por ello que para mi concepto, no existe un patrón de moda a seguir, simplemente es usar algo con lo que te sientas linda y sobretodo muy cómoda.

    Ahora claro que es importante contar con alguien MUY MUY SINCERO que te de la opinión de como te ves, porque en realidad a veces no todo nos queda como quisieramos, lo importante es lo que irradias, con seguridad así te verán los demás.

    A continuación te dejo un poco de información acerca del significado de los colores para que te lleves una idea de que como te vistes es como te sientes.

    Los colores de la ropa que usas también comunican.

    Normalmente la gente tiende a escoger colores que combinen bien con su tono de piel o el color de su pelo. Sin embargo, muchas veces pasamos por alto que los colores también comunican y que los tonos de nuestra ropa pueden ayudar a comunicar cosas al resto de personas. ¿Quieres saber qué significan los colores?
    • Negro: opción segura para faldas y pantalones, e incluso para trajes de mujer; en el caso de los hombres, puede quedar un poco fúnebre. Evita el exceso de negro: por ejemplo, asegúrate de incluir un tono que contraste y aporte algo de luz. Los más adecuados son el blanco y el crema. Ten cuidado: las telas negras baratas no absorben bien el tinte negro y pueden parecer «desteñidas». Si tu presupuesto es ajustado, el negro no es la mejor opción.
    • Azul marino: posiblemente, el color más seguro en el ámbito profesional, ya que sugiere integridad y profesionalidad, y es uno de los más favorecedores para cualquier tono de piel, aunque puede resultar un poco aburrido.
    • Gris marengo: color muy distinguido. De nuevo, favorece a casi todos los tonos de piel, sobre todo con una falda o un top blancos.
    • Gris: un gris más claro puede parecer apagado y sugerir un carácter aburrido. Si no tienes un tono de piel un poco bronceado, tampoco realza demasiado.
    • Amarillo: creativo, enérgico, positivo y alegre. No está tan ligado al pensamiento lógico o estratégico. Utilízalo con moderación: en una corbata, o en una chaqueta o falda en el caso de las mujeres.
    • Rojo: este tono excita el sistema nervioso, y por eso es el color del amor, ¡pero también el de la ira! El rojo resulta muy dominante, pero es un clásico para las corbatas y las chaquetas de mujer.
    • Rosa: es una opción muy «de chica»,Las camisas rosas de hombre están de moda y dejan de estarlo de manera cíclica y muy rápida. El rosa intenso puede sugerir un deseo de llamar la atención.
    • Azul: el color de la calma y la empatía. Un buen color para combinar.
    • Marrón: se considera un tanto aburrido y tradicional, con alusiones a la vida rural. No está muy bien visto en los ambientes urbanos.
    • Verde: color suave, más accesible, actualmente muy ligado a los temas ambientales. No es el más favorecedor para muchos tonos de piel, ya que puede reflejarse en la cara y provocar un extraño aspecto de mareo.
    • Naranja: este color se elige para crear un ambiente positivo y alegre en restaurantes y cafeterías, pero para una entrevista de trabajo puede ser arriesgado. El naranja tostado es más seguro que los tonos chillones, que sugieren una mentalidad original y una personalidad extrovertida.
    • Verde azulado: una buena elección «brillante», ya que tiene suficiente azul para resultar vistoso y serio al mismo tiempo.
    • Morado: color distinguido, relajante y que suele sentar bien a todo el mundo.
    • Blanco: limpio, elegante, sin nada que esconder.
    • Beige: puede sugerir una personalidad sosa, sobre todo si se lleva de pies a cabeza.
    • Caramelo: un tono algo más intenso que implica más personalidad y confianza que el beige.
    Bueno esto solo para que te des una pequeña idea de como combinar y saber también que lo que estas usando ese día, va con tu estado de animo!!!
     
    algunos outfits para que tengas una idea...
     
     
     
     
     
     
     

    domingo, 19 de mayo de 2013

    ALFAJORES CASEROS Y MUYY FACILES

    Si, que tal para esta tarde de domingo hacer unos deliciosos alfajores o galleticas de maizena?.
     
    Mas fácil no se puede lo que necesitamos es: ( receta para 16 galleticas)
     
    5 yemas de huevos.
    1 clara de huevo.
    10 gramos de mantequilla.
    150 gramos de maizena.
    una cucharadita de polvo de hornear.
    Arequipe o nutella.
     
    Ahora hacemos lo siguiente:
     
     
    Junta en un recipiente las  yemas de huevo con la clara. Agrega la mantequilla y la maizena y el polvo de hornear. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea blanda.
     
    Amasa y estira la masa hasta que quede con un centímetro de grosor. Usa un vaso del tamaño que quieras como molde y corta los círculos.
     
     colocarlos en el horno de 5 a 10 minutos a 180 grados.
     
    Una vez listos y horneados, juntas dos círculos aplicándoles arequipe o nutella, lo que mas te guste y para decorar (opcional) puedes usar coco rallado o azúcar pulverizada.
     
    y a romper la dieta aunque solo por este domingo!!!
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    jueves, 16 de mayo de 2013

    EL PODER DE LAS VITAMINAS

    Las vitaminas y minerales además de mantenerte súper saludable, también te ofrecen buenos resultados para lucir un cabello y cuerpo increibles.

    El cuerpo necesita una mínima cantidad de vitaminas y minerales al día para permanecer saludable y pueda cumplir con sus funciones apropiadamente. Una dieta balanceada normalmente se encargará de brindarte todas las necesarias pero, si notas algún cambio drástico en tu cabello o piel, acá te dejo qué vitaminas puedes conseguir para repararlo o mejorarlo.

    Las vitaminas y minerales son vitales para nuestro cuerpo y, la deficiencia de alguna de ellas repercutirá nuestra salud y metabolismo.



     

     

    Vitamina A

    • Es un antioxidante y es súper útil para el crecimiento y regeneración de nuevas células en la piel. Puedes consumirla en pastillas o aplicar una crema con esta vitamina para darle un empujón a la producción de colágeno, que regenera la piel. La encontrarás fácilmente en zanahorias, espinacas, brócoli y melón.
     
     

    Vitamina B

    • Ayuda a promover el ácido graso de la piel, lo que la mantendrá hidratada, además de mantenerla firme. Esta presente en huevos y vegetales, te recomendamos consumirla todos los días, pues además te brindará muchísima energía.

    Vitamina B6

    • También conocida como ácido fólico, esta vitamina es normalmente consumida por mujeres embarazadas, pero se recomienda que la tomen todos, hasta los hombres ya que sus propiedades ayudan a que el cabello crezca más largo y fuerte,puede incrementar también tus niveles de hierro.

    Vitamina C

    • Es la más conocida para evitar los resfriados pero también ayuda a la producción de colágeno, haciendo que la estructura de tu piel se tonifique. La encuentras en limones, guayabas, naranjas y tomates.

    Vitamina D

    • Está asociada con la leche, pero también la contienen la yema del huevo y el salmón. Es esencial para el desarrollo de las células de la piel, lo cual hace que se vea saludable y sea más suave al tacto. Recuerda que al exponer tu piel al sol estarás recibiendo esta vitamina, pero no olvides utilizar un protector o bloqueador para evitar enfermedades.

    Vitamina E

    • Otro antioxidante que es buenísimo para tu piel. Puedes encontrarla en nueces, granos enteros y verduras. También funciona para el crecimiento del cabello y puedes consumirla en capsulas por unos días.

    Vitamina H

    • También conocida como biotina, esta vitamina es buena para tu metabolismo. Promueve la salud de tu cabello y uñas además de incrementar su crecimiento. Otra de sus ventajas es que te ayuda a prevenir la pérdida de cabello y la dermatitis. Puedes tomarla en suplementos o encontrarla en mantequilla de maní, granos enteros, huevos e hígado.

    Vitamina K

    • La vitamina K es esencial para tu piel pues ayuda a desvanecer cicatrices, moretones, estrías y quemaduras. Está presente en el brócoli y col, pero puedes encontrar cremas con este ingrediente.
     
     
    Estos consejos son muy útiles para verte y sentirte vital, recuerda que tu buena salud se ve reflejada en tu exterior, entonces, que esperas para lucir radiante!, ahora es el momento de comenzar a cuidarte!!
     
     
     
     

    domingo, 12 de mayo de 2013

    ASPIRINA? SI, MEJORA NUESTRA PIEL.

    Que tal para esta semana, después de la celebración del día de las Madres, sacar un poco de tiempo para consentirnos?
    Pues este es un articulo de regalo para nuestra piel, ideal para aquellos días que estamos muy cansadas o trasnochadas o simplemente cuando amaneces con la piel de nuestra cara como pesada, irritante, sin saber el motivo?, no te preocupes a continuación te daré un truquito de belleza que de verdad es genial y funciona y lo mejor de todo es muy sencilla solo vamos a necesitar cosas que tenemos en nuestra casa.
     
    1.3 pastillas de aspirina.
    2. solo un toquesito de agua potable. (no debe quedar muy liquido)
    3. algodón
     
     
    En un vasito, colocamos las aspirinas y le agregamos la poca cantidad de agua, las vamos estripando con la ayuda de una cuchara, debe quedar como una pasta, para que quede fácil de untar y con la cara totalmente limpia, untamos el algodón de la mezcla y procedemos a aplicarlo en todo nuestro rostro hasta que la mezcla este totalmente seca.
    Después de ello, la retiramos con agua y algodón, vas a sentir como tu piel esta mucho mas firme y revitalizada.
     
     
     
     
    Esta mascarilla le dará oxigenacion a nuestra a la piel de nuestra cara, pero OJO es muy importante que sepas, que no debes abusar de ella y no es aconsejable usarlo muy seguido, es solo para aquellos días descritos anteriormente.
     
    Veras como después de usarla, te sentirás y te veras mucho mas linda..

    jueves, 9 de mayo de 2013

    TAZA DECORATIVOS DE PAPEL

    Una manualidad muy practica y decorativa para tu hogar, muy fácil y divertido, ideal para plasmar tus colores favoritos:




    Los materiales son:
     
    -papel film.
    -una taza del tamaño que quieras.
    -papel periódico o revista.
    -colbon.
    -tijeras.
    -pintura blanca (de la que tengas).
    -servilletas decorativas.
    -cinta pegante.




    1. forras la taza por fuera  con el papel film y te ayudas de la cinta pegante, procura que te quede lo mas liso posible.

     
    2. partes el papel en pedazos y lo pegas a la taza, ponle 3 o mas capas, entre mas capas de papel coloques, mas fuerte y resistible quedara la taza y dejalo secar lo mas que puedas hasta que no quede rastro alguno de colbon mas o menos de un día para otro.
     


     
     
     3 después de seco, separas el papel film de la taza con mucho cuidado  y veras como tenemos ya la forma consistente de la figura.
     
     
    4. retiras el papel film de la figura, pules los bordes con las tijeras y pintas la taza del color que quieras, puedes usar tempera, pintura acrílica, barniz, betún, lo que tengas en casa, dejándolo secar muy bien nuevamente. Este procedimiento se hace tanto por fuera como por dentro de la taza.
     

     
    5. una vez seca, procedemos a pegarle la servilleta, la cortamos del tamaño de nuestra figura y listo, por fuera y dentro de la taza.
     


     
    Listo una manera linda y ecológica de decorar tu casa, lo puedes hacer de varios tamaños, pueden servir también como bomboneras para dulces, en fin tu le pones el propósito.......
     

     

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